Casillo meel type "00" Rinforzata Arancio 25 KG
Productomschrijving
Type: 00 Sterkte (W): 320–340 Eiwit: 13–13,5% Zakformaat: 12,5 kg Beschrijving: Versterkt meel voor lange fermentaties en hoge hydratatie. Perfect voor Napolitaanse pizza of grote gerezen producten. Opmerking: Uitstekend voor veeleisende deegwaren, zorgt voor structuur en gelijkmatige alveolering.-
Merk:Casillo
-
Artikelnummer:10001874
-
Voorraadstatus:voldoende voorraad