Carpaccio bresaola

Productomschrijving

Ibis carpaccio bresaola is een luxe, gedroogd rundvlees, afkomstig uit de regio Lombardije in Italië. Het vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en op traditionele wijze gepekeld, waarna het langzaam wordt gedroogd om zijn verfijnde smaak en malse textuur te ontwikkelen. Deze carpaccio is ideaal voor het maken van verfijnde voorgerechten, salades, of als onderdeel van een borrelplank. De delicate smaak en zachte textuur maken het een favoriete keuze voor fijnproevers en culinaire liefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse ervaring.