Salami

Productomschrijving

Compaxo salami is een hoogwaardige, ambachtelijk bereide salami, gemaakt van het beste varkensvlees en gekruid met een perfecte balans van specerijen. Deze salami heeft een rijke, volle smaak die het resultaat is van traditionele productieprocessen, waarbij het vlees langzaam wordt gerijpt voor een optimale smaakontwikkeling. Het heeft een fijne, malse textuur die smelt in de mond, met een subtiele kruidigheid die niet te intens is, maar wel een heerlijk karakter biedt. Compaxo salami is ideaal voor op een antipasti-plank, als beleg op een broodje, of als smaakmaker in diverse gerechten. Het is een veelzijdige keuze voor restaurants die hun menu willen verrijken met een kwaliteitsproduct.