Bel Monte Taurasi DOCG 6 x 75cl

Productomschrijving

Druivensoort – 100% Aglianico

Vinificatie – In kuipen met dagelijkse overpomping en 15 tot 18 dagen schilinweking, afhankelijk van het oogstjaar

Rijping – 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal 24 maanden op fles

Kleur – Granaatrood met oranje schakeringen

Geur – Elegant en verfijnd met aroma’s van rijp rood fruit zoals braam, bittere cacao, tabak en zeer verfijnde, goed gebalanceerde tannines

Smaak – Droog, warm, zacht en fluweelachtig, met een goede concentratie elegante tannines en een lange persistentie die de organoleptische geuren versterkt

Serveertemperatuur – 20°C

Alcoholpercentage – 14,5%

Gerechtcombinaties – Ideaal bij gerookte vleeswaren, gegrild rood vlees, gebraden lam of speenvarken