Caputo farina tipo "00" oro - 25 kg

Productomschrijving

Caputo Oro is een meel met een hoog eiwitgehalte dat speciaal is ontwikkeld voor panettone, pandoro, colombe, babà en andere zoetigheden. De selectie van granen en de structuur ervan garanderen een hoge opname van vloeistoffen en vetten en maken het bijzonder geschikt voor zeer rijke recepten. Molino Caputo bestaat al sinds 1924 en is in de professionele pizza-wereld een leider op het gebied van kwaliteitsbloem. De producten worden gemaakt met respect voor tradities en grondstoffen.