Itagel Pennette rigate glutenvrij vegan 1 X 2 KG

Productomschrijving

Gnocchetti is een kleine variant van de gnocchi en komt oorspronkelijk uit Sardinië. Het geribbelde oppervlak, dat vroeger werd verkregen door de stukjes deeg met de duim op de bodem van een rieten mandje, 'ciurili' genaamd, te pletten, wordt nu verkregen met behulp van een geribbelde snijplank. Gnocchetti sardi is bijzonder lekker met traditionele recepten, in combinatie met verse ricotta of pecorinokaas, maar deze pastavariant is ook erg lekker met tomaten- of vleessauzen. Itagel is producent van verse traditionele Sardijnse en Italiaanse pastaproducten van hoge kwaliteit.